Tikka Blumenkohl

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hungrige Mäuler: 2 So lange braucht es: 55 mins
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Kreative Art einen ganzen Blumenkohl ohne viel Aufwand in ein fantastisches Gericht zu verwandeln
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Tikka Blumenkohl

Zubereitungsart: Küche: Mahlzeit:
Vorbereitungszeit 10 mins Kochdauer 45 mins So lange braucht es 55 mins
hungrige Mäuler: 2
Saison: Suitable throughout the year

Zutaten

Marinade

Grüne Sauce

Zubereitung

  1. 1 ganzer Blumenkohl
 in Salzwasser 6–7 Min. vorkochen. Danach abdampfen lassen, während die Marinade entsteht.
  2. Marinade zubereiten: Alles gut verrühren und den Blumenkohl rundum einpinseln.
  3. Bei 225 °C ca. 45 Min. backen.
  4. Für die grüne Sauce alles Zutaten mischen und cremig pürieren.

Notizen

Quelle: Fit Green Mind, https://www.instagram.com/reel/DObbEdkghv3/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

Dazu passt Reis und Tofu

Schmeckt hervorragend!

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