Müesli & Honig Riegel
Ergibt 12-16 Riegel
Zubereitung
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Den Backofen auf 180°C vorheizen.
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Eine eckige Form (20 x 20cm) mit Backpapier auslegen.
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Haferflocken, Weizenkeime, Mandeln, Leinsamen, Kürbiskerne, Kokosraspel, Sesam, Datteln und Cranberrys in einer Schüssel mischen.
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Honig und Kokosöl erwärmen, dazugießen und alles gut vermischen.
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Die Masse in die Form füllen und im Ofen 20 Minuten backen.
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Abkühlen lassen, danach in
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12-16 Riegel schneiden. In einer luftdicht schließenden Dose 4 Tage, im Kühlschrank etwa 1 Woche haltbar.
Notizen
Quelle: Power Snacks, Naschen ohne Zucker, Fern Green, DK Verlag